Header6
logoA
Acest site este cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013.
Pentru informaţii detaliate despre celelalte programe cofinanţate de Uniunea Europeană, vă invităm să vizitaţi www.fonduri-ue.ro.
Conținutul acestui material nu reprezintă în mod obligatoriu poziția oficială a Uniunii Europene sau a Guvernului României.

LUCRĂTOR ÎN GOSPODĂRIE AGROTURISTICĂ

You are here: Home / ACTIVITĂȚI / PROGRAME DE FORMARE PROFESIONALĂ / LUCRĂTOR ÎN GOSPODĂRIE AGROTURISTICĂ

Datorită caracterului rural atât în județul Bihor, cât și în județul Covasna agroturismul este unul dintre elementele cheie ale dezvoltării sectorului turistic. Acest fapt se explică, printre altele, prin creșterea continuă a numărului de persoane care vor să iasă din rutina zilelor obișnuite, căutând refugiu în liniștea și farmecul mediului rural.

Creșterea continuă a interesului față de viața de sat și față de natura pură, neatinsă a făcut necesară apariția unor servicii noi, precum și a unei meserii noi prin abordare, dar în fond vechi, de o tradiție de sute de ani.

Lucrătorul agroturistic are un rol determinant în dezvoltarea turismului în mediul rural. El este persoana care, prin activitățile desfășurate și serviciile oferite în cadrul gospodăriei agroturistice face posibil ca idila rurală să devină o realitate.

Lucrătorul agroturistic este mai mult decât o persoană care asigură cazare și masă pentru vizitatorii fermecați de agroturism. Lucrătorul agroturistic cultivă plante, crește animale, pregătește specialități culinare utilizând materii prime produse în propria gospodărie, și oferă programe care nu sunt accesibile în mediu urban. Într-un cuvânt, lucrătorul agroturisctic oferă un pachet complex de servicii care reprezintă sursă de experiențe turistice memorabile pentru vizitatori, și bucuria ospitalității pentru propria persoană.

Care sunt sarcinile unui lucrător agroturistic?

  • Realizează activități de cultură a plantelor agricole și de creștere a animalelor, recoltează și depozitează culturile vegetale, îngrijește animale
  • Prelucrează materiile prime de origine animală și vegetală
  • Asigură igiena în gospodăria agroturistică
  • Organizează funcționarea gospodăriei agroturistice și promovează serviciile oferite
  • Gestionează documentele de evidență privind activitățile desfășurate în cadrul gospodăriei agroturistice
  • Pregătește și servește băuturi și preparate culinare simple
  • Asistă turiștii în perioada sejurului

Un lucrător agroturistic excelent…

  • este pasionat de activitățile de cultură a plantelor agricole și de creștere a animalelor;
  • știe să pregătească preparate culinare specifice regiunii,
  • este ospitalier, prietenos, cuviincios, empatic și răbdător,
  • este creativ, flexibil și fiabil,
  • este un bun organizator, are abilități de comunicare și relaționare excepționale,
  • preferă compania altora, are o pasiune pentru a se îngriji de confortul celorlalți,
  • respectă tradițiile,
  • este rezistent la solicitare fizică.

Competențe vizate:

  • Comunicarea la locul de muncă;
  • Munca în echipă;
  • Aplicarea normelor SSM, PSI şi sanitar-veterinare;
  • Înfiinţarea culturilor agricole;
  • Recoltarea culturilor vegetale;
  • Depozitarea producţiei vegetale;
  • Îngrijirea animalelor;
  • Exploatarea utilajelor agricole;
  • Asigurarea igienei în gospodăria agroturistică;
  • Gestionarea documentelor de evidenţă;
  • Prelucrarea materiilor prime de origine animală şi vegetală;
  • Organizarea fermei agroturistice;
  • Executarea lucrărilor de întreţinere a gospodăriei agroturistice;
  • Pregătirea preparatelor culinare simple;
  • Servirea preparatelor şi băuturilor;
  • Asistarea turiştilor pe perioada sejurului.

Durata cursului: 360 de ore (120 de ore teorie, 240 de ore practică)

Intensitate: durata cursului este de 12 săptămâni cu o intensitate de 30 ore pe săptămână

Tipul cursului: curs de calificare, nivel 1

Calificare obținută: Lucrător în gospodărie agroturistică, cod Nomenclator 6111.1.3

Arie geografică: localități din mediul rural din județul Covasna și Bihor

Locuri disponibile: 150

Furnizori de formare profesională: Fundația LAM (județul Covasna), Asociația pentru Promovarea Afacerilor în România (județul Bihor)